Cursos de Licenciatura em Moçambique

Licenciatura em Gestão de Turismo e Hotelaria

O curso de Licenciatura Gestão de Turismo e Hotelaria visa formar profissionais qualificados para actuar nas várias áreas do Turismo e da Hotelaria, uma das indústrias de maior crescimento no País e, portanto, com grande necessidade de quadros.

O curso responde às exigências de um currículum moderno, que fornece competências técnicas precisas para a gestão turística, mas também abre espaço a uma reflexão sobre o tipo de turismo que se pretende e a forma de responder melhor aos desafios presentes do desenvolvimento desta indústria.

Qual é a duração do curso de Licenciatura Gestão de Turismo e Hotelaria, e o que se estuda?

O curso de Licenciatura em Gestão de Turismo e Hotelaria, tem a duração de 4 anos curriculares (8 semestres) para adquirir um total de 180 créditos.

De entre as 45 disciplinas que constituem o curso, temos a destacar as seguintes:

> Inglês; Técnicas de expressão e comunicação; Tecnologia de Informação e Comunicação; Metodologias de Investigação; Estatística; Introdução às Operações Hoteleiras; Legislação Turística e do Trabalho; Sociologia do Turismo; Gastronomia e Turismo; Economia; Introdução à Gestão; Francês; Geografia e Mercados Turísticos; Técnicas de Gestão Comercial; Contabilidade Geral; Instalações e Equipamentos de Hotel; Cálculo Financeiro; Marketing Turístico; Técnicas de Produção e Serviços Hoteleiros; Gestão de Alimentos e Bebidas; Contabilidade de Gestão; Gestão de Recursos Humanos; Gestão de Qualidade; Gestão de Alojamento; Gestão Financeira; Análise e Gestão de Projectos de Investimento; Organização de Eventos; Enogastronomia; Práticas em Hotelaria; Empreendedorismo e Estratégia Empresarial; Sistema e Contextos de Formação.

Que conhecimentos, capacidades e competências poderá adquirir, para o desenvolvimento das suas actividades?

O graduado em Gestão de Turismo e Hotelaria é um profissional com uma ampla qualificação no sector do Turismo, um sector de crescimento acelerado na economia do País, com inúmeras possibilidades. Entre os seus conhecimentos, habilidades e atitudes estão os necessários para dar resposta aos diferentes ramos e instituições ligados ao Turismo, como as organizações de eventos, as agências de viagens, os serviços associados e, com destaque, a gestão de hotelaria e restauração.

O graduado em Gestão de Turismo e Hotelaria terá as seguintes competências:

> Comunicar correctamente em inglês e em português.

> Conhecer as diferentes teorias sobre o Turismo e a sua gestão.

> Conhecer o funcionamento dos diferentes departamentos de uma instituição hoteleira.

> Conhecer os diferentes ramos e serviços relacionados com o Turismo.

> Conhecer os fundamentos económicos, sociológicos e culturais do Turismo e a sua gestão.

> Conhecer os princípios da planificação estratégica de actividades para a indústria do Turismo e os princípios do marketing para a promoção de destinos e actividades turísticas.

> Conhecer os princípios das relações públicas, a etiqueta e o protocolo.

> Saber aplicar os recursos informáticos à gestão de instituições de Turismo e à contabilidade financeira das empresas turísticas.

> Saber elaborar pacotes turísticos, trabalhando com todos os sectores turísticos envolvidos.

> Saber identificar e promover destinos turísticos.

> Saber organizar e gerir eventos, conferências, agências de viagens, e os vários departamentos de instituições de hotelaria e restauração.

> Saber supervisionar e identificar necessidades de treinamento dos recursos humanos numa instituição turística.

> Ser sensível aos desafios de um desenvolvimento sustentável do Turismo, respeitador do meio e das pessoas.

> Ser um profissional íntegro e responsável, de acordo com a deontologia profissional e a reflexão da ética social.

Quais são as Saídas Profissionais para Licenciados em Gestão de Turismo e Hotelaria?

Os Licenciados neste curso poderão enquadrar-se profissionalmente no sector público e no sector privado, assim como desenvolver negócios próprios de sucesso.

Eis aqui algumas possibilidades:

> Animador de trabalho de campo ou coordenador de ecoturismo comunitário em parques naturais.

> Consultor independente ou consultor para empresas de consultoria em hotelaria e turismo.

> Empreendedor, com negócios próprios, de iniciativa privada.

> Gestor de agências de viagens e transportes.

> Gestor de stocks de alimentação.

> Gestor de eventos e congressos.

> Gestor em empresas privadas de desenvolvimento de turismo.

> Gestor em instituições públicas de Turismo e ONGs do sector.

> Profissional nos Departamentos de Relações Públicas e Marketing de várias instituições.

> Responsável de projectos de desenvolvimento comunitário através do Turismo.

> Supervisor ou gestor em hotéis, resorts, cruzeiros marítimos, pousadas, restaurantes, bares, caterings e demais empreendimentos da indústria hoteleira e empresas de entretenimento e animação cultural.

Qual é a formação necessária?

> 12ª classe; grupo A, B ou C do SNE (ou equivalente).

Quais são as instituições que oferecem o curso de Licenciatura em Gestão de Turismo e Hotelaria?

Em Moçambique, o curso de Licenciatura em Gestão de Turismo e Hotelaria é oferecido pela:

Universidade Católica de Moçambique (UCM).

One thought on “Licenciatura em Gestão de Turismo e Hotelaria

  • Olá!
    Não tenho muito a dizer apenas passei para ver informações actualizadas e de salientar que o curso de GHT (Gestão de hotelaria e turismo) foi e sempre está em meu pensamento.

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